O café microlote #85 é produzido a partir da variedade de café Catuaí Vermelho, cultivado em um processo de fermentação em barril de inox. Essa técnica de processamento confere ao café um perfil sensorial único e distinto.
Ao provar o café microlote #85, é possível perceber notas de chocolate belga, rapadura e melaço, que juntas oferecem um sabor doce e complexo. Além disso, também é possível sentir um toque sutil de casca de laranja, que adiciona uma acidez equilibrada e refrescante à bebida.
A textura do café microlote #85 é encorpada e consistente, oferecendo uma experiência agradável e satisfatória ao paladar. No geral, esse café é uma excelente escolha para quem busca uma bebida sofisticada e com um sabor rico e equilibrado.
