O café microlote #16-17 é feito com a variedade Catuaí vermelho e passou por um processo de fermentação em bag por 36 horas e secagem em vulcão. Esses processos são cuidadosamente realizados para produzir um café de alta qualidade e com características sensoriais únicas.
Ao provar este café, é possível sentir notas de laranja e limão, que dão ao café um toque cítrico refrescante. Além disso, há também um sabor de castanhas torradas que adiciona um sabor terroso e um aroma agradável. O mel adiciona uma doçura sutil e equilibrada, tornando este café uma experiência agradável para aqueles que apreciam um sabor adocicado.
No geral, o café microlote #16-17 é uma escolha excepcional para os amantes de café que desejam experimentar um café de alta qualidade, com notas cítricas, terrosas e doces harmoniosas.
